糖糕妈妈育儿网许多人的冰箱中
存放着奶制品、熟食肉类、冰激凌
沙拉、三明治和水果等美食
在此提醒大家
如果家里有老人、孕妇
或免疫系统较弱的人
千万小心“冰箱杀手”——
李斯特菌
近日，一起意外就发生了…
孕中期反复发热 胎儿心率极快
陈女士（化名）产检时一路绿灯，就在她以为一切都会平稳顺利时，意外却在孕中期毫无征兆地发生了。更令她没想到的是，这个意外来源竟然潜藏在冰箱里！
9月底凌晨，孕妈妈陈女士因反复发热，被送到了深圳市第三人民医院。
夏俊霞
深圳市第三人民医院产科主任
因为发热，所以导致陈女士的胎心非常快，胎心在180次/分钟。她来的时候，感染指标全部爆表，白细胞都是25000多。
感染失控 经抢救后仍然流产
指标显示情况非常紧急，这意味着陈女士随时可能出现流产、死胎、出生缺陷，甚至导致新生儿死亡的情况，医生立即展开抢救。
产科医护团队查房
夏俊霞
深圳市第三人民医院产科主任
马上请了感染科过来，给她做会诊，直接把最高级的抗生素用上了。因为她的感染很严重，压制不住，还是难以避免的流产了。
李斯特菌感染！
免疫力低下人群易中招
就在病因成谜时，血培养结果出炉了——单核细胞增生李斯特菌阳性。李斯特菌是引起食源性疾病暴发的主要病原菌，也是致命的食源性病原体之一，其致死率可达20%~50%。
图片：陈女士的血培养结果
结果出来后，医疗团队立即将抗生素更换为专门针对李斯特菌的药，效果立竿见影。用药后，陈女士的体温明显下降，最高时37度3，基本上正常。经过两周治疗后，陈女士已经康复出院了。
孕期警惕这种“冰箱杀手”
冷藏、冷冻条件存在细菌污染食品的风险。其中就包含一种致病菌——李斯特菌。李斯特菌是引起食源性疾病暴发的主要病原菌，也是致命的食源性病原体之一，其致死率可达20%~50%。
其对各种环境的耐受性很强，4-10度是其最适宜的生长温度，可大肆繁殖，所以江湖人称“冰箱杀手”。
李斯特氏菌感染分两种：
肠道型感染：肠道型的潜伏期很短，通常从食入污染食物的8～48小时，病人会出现发热、肌肉酸疼、恶心、呕吐等症状，几天即可痊愈。
侵袭型感染：侵袭型的潜伏期非常长，2～12周。李斯特氏菌入侵神经系统和循环系统，引起严重的脑膜炎和败血症，发病率虽低，病死率却高达30％～70％。
易感人群：
李斯特氏菌是一种细胞内寄生菌，人体主要靠细胞免疫功能对其进行清除，因此，易感人群为免疫系统未发育完全或有缺陷的新生儿、孕妇、慢性病患者、老年人等。其中，孕妇感染李斯特氏菌本人只会表现出轻微感冒症状，但却能引起胎儿感染，造成胎停、流产等严重后果。
夏俊霞
深圳市第三人民医院产科主任
冰箱里面的蔬菜类、水果类、肉类，都要分开来分装才比较安全。食品取出来以后，要彻底清洗干净，一定要烧熟煮透。
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